Aquest curs pretén mostrar la rellevància del sector agroalimentari en les polítiques de desenvolupament local i en el desenvolupament d'un sistema alimentari sostenible a l'àrea metropolitana, presentant els factors que l'impulsen i destacant les oportunitats que en resulten per al dinamisme econòmic dels municipis metropolitans.
Amb la col·laboració del
Col·legi d'Economistes de Catalunya es posa a l'abast del públic informació en l'àmbit agroalimentari i el sistema alimentari sostenible metropolità, que facilita i amplia coneixements en aspectes específics sobre producció, transformació, distribució, seguretat, qualitat, tendències i innovació. Eines i continguts que s'adrecen principalment a tècnics de desenvolupament econòmic de les administracions locals, però també poden resultar d'interès per a d'altres tècnics de les administracions públiques i organitzacions relacionades amb l'agroalimentació, el territori i el món local.
Programa complet i professorat