- Subject:
- Circular Economy
- Sector:
- Alimentació
- Type:
-
Entitats
- Category:
- Economia circular
- Subcategory:
- Bones pràctiques
- Phone number:
- E-mail:
- Web:
- Social networks:
Universitat d'estiu de Mercabarna
Description
Títol de l'acció: Universitat d'Estiu de Mercabarna
Localització: Catalunya
Tipus de col·laboració: Altres
Altres Especificar: Universitat d'Estiu dedicada a la lluita contra el malbaratament
Estat: En implementació
Resum: De l'1 al 3 de juliol se celebrarà la segona Universitat d'Estiu de Mercabarna, que girarà al voltant del malbaratament alimentari. La Universitat d'Estiu es concep com un espai de trobada entre empreses del sector de l'alimentació, professionals, universitaris i equips d'investigació per promoure la transferència de coneixements i el networking.
Objectius i reptes: Difondre els coneixements i les iniciatives que, en matèria de malbaratament alimentari, s'estan realitzant a cada esglaó de la cadena. Conèixer les iniciatives legislatives europees i les d'àmbit autonòmic.
Descripció i solució: Durant el mes de juliol de 2019, tindrà lloc la segona edició de la Universitat d'Estiu de Mercabarna. Aquesta iniciativa té l'objectiu d'impulsar les sinergies entre el món acadèmic i empresarial, amb la vocació de convertir-se en una trobada anual de referència del sector agroalimentari. L'edició de 2019 estarà focalitzada a analitzar com prevenir el malbaratament alimentari en els diferents esglaons de la cadena.
Resultats: Contextualitzar en els àmbits nacional i internacional el problema del malbaratament alimentari. Difondre iniciatives. Generar networking.
Contacte: Ingrid Buera
Empresa: Mercabarna
Localització: Catalunya
Tipus de col·laboració: Altres
Altres Especificar: Universitat d'Estiu dedicada a la lluita contra el malbaratament
Estat: En implementació
Resum: De l'1 al 3 de juliol se celebrarà la segona Universitat d'Estiu de Mercabarna, que girarà al voltant del malbaratament alimentari. La Universitat d'Estiu es concep com un espai de trobada entre empreses del sector de l'alimentació, professionals, universitaris i equips d'investigació per promoure la transferència de coneixements i el networking.
Objectius i reptes: Difondre els coneixements i les iniciatives que, en matèria de malbaratament alimentari, s'estan realitzant a cada esglaó de la cadena. Conèixer les iniciatives legislatives europees i les d'àmbit autonòmic.
Descripció i solució: Durant el mes de juliol de 2019, tindrà lloc la segona edició de la Universitat d'Estiu de Mercabarna. Aquesta iniciativa té l'objectiu d'impulsar les sinergies entre el món acadèmic i empresarial, amb la vocació de convertir-se en una trobada anual de referència del sector agroalimentari. L'edició de 2019 estarà focalitzada a analitzar com prevenir el malbaratament alimentari en els diferents esglaons de la cadena.
Resultats: Contextualitzar en els àmbits nacional i internacional el problema del malbaratament alimentari. Difondre iniciatives. Generar networking.
Contacte: Ingrid Buera
Empresa: Mercabarna
Where
-
Mercabarna c/ Major de Mercabarna, 76, Centre Directiu, 5a planta, 08040, Barcelona